Мастер-класс «Сахарные цветы» в экопарке «Лукоморье»

Приглашаем на мастер-класс «Сахарные цветы», который состоится 12 октября в музее Мармелада экопарка «Лукоморье».

Мастер-класс организован Шаровой Тамарой Николаевной — президентом Московской ассоциации кулинаров, вице-президентом Межрегиональной ассоциации кулинаров России (МАКР), профессором кафедры «технологии продуктов питания и экспертизы товаров» Московского Государственного Университета технологий и управления (МГУТУ), профессором Российской международной Академии туризма, членом Президиума горкома профсоюза работников торговли и общественного питания г. Москвы, экспертом в области сертификации услуг общественного питания в системе сертификации ГОСТ Р, почётным членом Ассоциаций поваров Великобритании, Израиля, Сербии и Черногории, заслуженным работником индустрии гостеприимства г. Москвы, лауреатом национальной премии «Золотой журавль», кавалером «Знака Достоинства» Ассоциации кулинаров России, двукратным бронзовым призером Всемирной Кулинарной Олимпиады.

Мастер-класс «Сахарные цветы» будет проводить многократная чемпионка международных, всероссийских, региональных и городских конкурсов кондитерского мастерства Соломенцева Веста Евгеньевна.

На мастер-классе можно будет увидеть работу, занявшую первое место на Международном конкурсе «Студенческий пир — 2015», и документальный фильм о техникуме малого бизнеса № 67 г. Москвы.

Начало в 13.00.